《苦瓜酸菜排骨湯》

《苦瓜酸菜排骨湯》

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#cookingcacat #苦瓜 #苦瓜酸菜排骨湯 #酸菜 #苦瓜湯 #湯水
為迎接炎炎夏日做好準備,就好似飲下苦瓜酸菜排骨湯,又消暑又清熱。更多食譜及分享:www.facebook.com/CookingCaCaT
韓式混醬豬仔骨

韓式混醬豬仔骨

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#簡易篇 #肉類篇 #韓式篇 #醬汁篇
雪櫃中有一條豬仔骨,又不想吃美式豬仔骨, 找出一些韓式醬料,調出一個韓式混醬,預先醃好,放入焗爐,即成。 如果喜歡這個食譜,請按下列網址支持: http://cynthiakitchen.blogspot.hk
芒果椰汁西米糕

芒果椰汁西米糕

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#簡易 #泰式 #甜品 #素食
吃慣了傳統的泰式椰汁西米糕, 這次加入時令的呂宋芒, 味道頓時變得更豐富和有層次! 是甜美清涼的消暑妙品~ 更多食譜及空姐的為食遊記請參考 https://www.facebook.com/maychuskitchen
《鮮淮山粟米蘿蔔湯》

《鮮淮山粟米蘿蔔湯》

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#cookingcacat #corn #Soup #carrot #鮮淮山粟米蘿蔔湯 #鮮淮山 #粟米 #紅蘿蔔 #湯水
我總覺得用粟米煲湯永遠都無錯,加上簡單,易煲又甘甜。今次我用真空煲,可以朝早煲完夜晚有得飲。更多食譜及分享:www.facebook.com/cookingcacat
櫻花温泉蛋冷烏冬

櫻花温泉蛋冷烏冬

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#日式篇 #涼拌篇 #簡易篇 #粥/粉/麵/飯篇
無得去日本賞櫻,唯有做一個櫻花温泉蛋冷烏冬午餐,食左當去左(自己安慰中).... 如果喜歡這個食譜,請按下列網址支持: http://cynthiakitchen.blogspot.hk
麻辣雞腳

麻辣雞腳

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這個飯前小食,加杯啤酒,絕配。
芋頭粟米西米露

芋頭粟米西米露

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#簡易 #泰式 #甜品 #糖水 #香芋
經典甜品, 花點小心思令味道更香更濃, 口感也更豐富, 希望大家喜歡! 更多食譜及空姐的為食遊記請參考 https://www.facebook.com/maychuskitchen
涼瓜排骨湯

涼瓜排骨湯

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柱候炆牛腩

柱候炆牛腩

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芒果布丁

芒果布丁

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蟹肉大菇堡

蟹肉大菇堡

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#西式篇 #海鮮篇 #簡易篇
星期天到某餐廳午餐,看見餐牌上有大蘑菇漢堡,原來只是漢堡包裏面多兩片蘑菇而已(失望),回到家中立即動手做出我期望的漢堡,用蟹肉做成漢堡,大啡菇代替麵包,蟹肉跟大啡菇配合起來,完全是我期待的漢堡。 如果喜歡這個食譜,請按下列網址支持: http://cynthiakitchen.blogspot.hk
白糖糕

白糖糕

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中國傳統小食,食落清清哋唔會酸
三文魚鬆蒸水蛋

三文魚鬆蒸水蛋

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榨菜肉絲

榨菜肉絲

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檸檬可樂豬仔骨

檸檬可樂豬仔骨

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#肉類篇 #醬汁篇 #簡易篇 #西式篇
可口可樂是我家中雪櫃必備飲料,用檸檬可樂炆豬仔骨(Baby Pork Rob),豬仔骨肉質鬆軟,完全唔覺有可樂味,醬汁散發濃郁檸檬香,用來配法飽一流! 如果喜歡這個食譜,請按下列網址支持: http://cynthiakitchen.blogspot.hk
海龍海星化痰止咳湯

海龍海星化痰止咳湯

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【影片】咖啡鬆餅 Muffins(簡易四步驟)

【影片】咖啡鬆餅 Muffins(簡易四步驟)

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#鬆餅 #咖啡 #烘焙
這個是我的無敵鬆餅Muffin食譜,超鬆軟,不加牛油,不油膩,超超超好味! 材料簡單,只需4個步驟,不用機器,快捷方便! 可隨意加入自己喜歡的材料,做不同口味:朱古力、抹茶、草莓。。。變化多多! 絕對是新手必學、不敗的食譜,很多朋友試做後都大讚,大力推介!!!! 可到我的Facebook 專頁,看更多食譜及杜拜生活分享> http://www.facebook.com/MrsPsKitchen1
雞煲

雞煲

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無水蒸香茅檸檬三文魚

無水蒸香茅檸檬三文魚

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#簡易 #泰式 #三文魚 #無水蒸
用泰式香料烹調的魚和蔬菜, 美味又有營養。 配合鑄鐵鍋無水蒸煮, 每滴湯都是原汁原味~ 更多食譜及空姐的為食遊記請參考 https://www.facebook.com/maychuskitchen
【影片】焗西米布甸

【影片】焗西米布甸

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#甜品 #港式 #布甸 #西米
大家有吃過這個懷舊港式甜品 焗西米布甸嗎?記得小時候在酒樓經常會吃到這個甜品,但現在已很少機會買到了。 其實就是焗卡士達醬(Custard),再加入西米,充滿香濃的蛋香,口感豐富。還可以加入紅豆蓉、蓮蓉或紫薯蓉等,但我就喜歡簡簡單單的版本。做法超簡單,快來試試,一齊懷舊一下! 可到我的Facebook 專頁,看更多食譜及杜拜生活分享> http://www.facebook.com/MrsPsKitchen1
【秒殺小食】日式照燒汁肉丸

【秒殺小食】日式照燒汁肉丸

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#小食 #肉丸 #日式
簡單又多汁的肉丸,加上日式照燒汁,一口一個個,超美味!做法超簡單,可用焗的方法,就用更少油,更健康! 當家常菜拌飯或派對野餐小吃也很不錯,必定秒殺!! 我的YouTube頻道: http://www.youtube.com/c/MrsPsKitchen 可到我的Facebook 專頁,看更多食譜及杜拜生活分享> http://www.facebook.com/MrsPsKitchen1
《芝士煙肉焗椰菜花》

《芝士煙肉焗椰菜花》

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#椰菜花 #煙肉 #芝士 #芝士煙肉焗椰菜花 #cookingcacat
白汁除咗用淡忌廉做, 其實都可以試下自己調製。 煙肉配椰菜花真係超襯, 更多食譜及分享:www.facebook.com/cookingcacat
日本蕨餅

日本蕨餅

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QQ , 軟軟,不甜
荷葉珍珠雞

荷葉珍珠雞

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《檸檬忌廉汁意粉》

《檸檬忌廉汁意粉》

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#檸檬汁 #忌廉 #意粉 #忌廉意粉 #素食 #cookingcacat
之前好中意去間意大利餐廳點「檸檬忌廉汁意粉」,但最近間餐廳加價加到痴咗線。所以決定自己上網爬文自己煮。更多食譜及分享:www.facebook.com/cookingcacat
《 清酒煮蜆 》

《 清酒煮蜆 》

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#清酒煮蜆 #清酒 # #海鮮 #cookingcacat
一向好中意飲清酒嘅我,襯放假有時間去街市買餸。買咗我最喜愛嘅紫色蜆番屋企。今次買嘅蜆,檔家表示唔洗吐沙都得 超簡單又易煮。更多食譜及分享可到:www.facebook.com/cookingcacat
《香菇栗子雙米飯》

《香菇栗子雙米飯》

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#香菇粟子飯 #香菇 #栗子 # #雙米 #小米 #cookingcacat
有時成日食白飯都覺得悶啦!加上用電飯煲煮簡直係無難度!一路煮嗅到香噴噴。更多食譜:www.facebook.com/cookingcacat
《薑汁冰糖燉蛋》

《薑汁冰糖燉蛋》

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#薑汁冰糖燉蛋 #薑汁 #燉蛋 #cookingcacat
一個聽落很易,但非常難做的甜品。更多食譜及分享:www.facebook.com/cookingcacat
《忌廉粟米湯》

《忌廉粟米湯》

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#忌廉粟米湯 #忌廉湯 #粟米 #玉米 #湯水 #西式湯 #cookingcacat
湯水永遠都係我家最受歡迎同必需的一個主食。所以我好喜歡研究不同湯水! 當到街市正想買什麼好時,檔家表示粟米特別甜,就買了一條再加一盒粟米粒一起煲。更多食譜:www.facebook.com/cookingcacat
《滷水拼盆》

《滷水拼盆》

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#滷水 #滷水拼盆 #滷水牛展 #滷水牛腩 #滷水豆腐 #牛展 #牛腩 #豆腐 #cookingcacat
本身很喜歡吃滷水所燜出的食品,特別是豆腐及牛展。今次心血來潮想食就到街市買。但只有小量牛展賣,就多買牛腩一起試試。更多食譜:www.facebook.com/cookingcacat
《紅菜頭蕃茄忌廉湯》

《紅菜頭蕃茄忌廉湯》

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#紅菜頭 #蕃茄 #忌廉湯 #湯水 #西式湯 #cookingcacat
紅菜頭非常有益,網上泡文:紅菜頭可減慢癌細胞生長速度、腦退化症惡化、降血壓、增強運動耐力、抗氧化及抗癌作用。美國有研究發現,甜菜紅素有效將乳癌及前列腺癌細胞的生長速度減慢約一成三。 更多食譜:www.facebook.com/cookingcacat
雜菜,青蘋果,藜麥沙律

雜菜,青蘋果,藜麥沙律

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青新,開胃
雲吞雞

雲吞雞

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# #家常便飯
超簡易,湯濃而不鹹,好吃! 用自家製高湯加金華火腿先煮出味(或用現成雞湯),下雞後轉小火,雞肉保持鮮嫩,菜吸收所有精華。最後把炒香的金華火腿絲放面。 更多video及食譜,請按 https://m.facebook.com/shumritamyobsession/
家常番茄豆腐蛋花湯

家常番茄豆腐蛋花湯

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#簡易 #上海菜 #湯水 #家常菜 #素湯
因為方便快捷又有營養, 蛋花湯可算是上海人家最常見的湯水。 但又因為太簡單便宜, 所以一般飯店都不會點得到。 每個上海家庭都有自己的版本, 這是我從少就喝的媽媽味道, 不知你會不會喜歡? 更多食譜及空姐的為食遊記請參考 https://www.facebook.com/maychuskitchen
免炸吉拿棒 Churros

免炸吉拿棒 Churros

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櫻花茶碗蒸(昆布鰹魚清湯)

櫻花茶碗蒸(昆布鰹魚清湯)

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#日式篇 #簡易篇
櫻花盛開代表春天的降臨,很多朋友已經計劃日本賞櫻旅程,漫步在隨風飄散的櫻花海裏,另人賞心悅目。今天特別做一個~櫻花茶碗蒸~,滑滑的蒸蛋上,放上櫻花蝦及鹽漬櫻花,又精緻又美味! 如果喜歡這個食譜,請按下列網址支持: http://cynthiakitchen.blogspot.hk
韓式街頭三文治

韓式街頭三文治

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#小食 #野餐 #三文治 #韓式
韓國非常受歡迎的街頭小食三文治,材料豐富,簡單但超好味。當早餐,下午茶點或野餐也非常讚呢! 大人小孩都喜歡! 我的YouTube頻道: http://www.youtube.com/c/MrsPsKitchen 可到我的Facebook 專頁,看更多食譜及杜拜生活分享> http://www.facebook.com/MrsPsKitchen1
粉葛鯪魚赤小豆扁豆陳皮豬骨湯

粉葛鯪魚赤小豆扁豆陳皮豬骨湯

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 老黃瓜紅蘿蔔赤小豆扁豆豬骨湯

老黃瓜紅蘿蔔赤小豆扁豆豬骨湯

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