百花釀鮮魷

主要食材

鮮魷

1 隻

蝦膠

適量

粟米粒

適量

曾經見過這道菜,一直都好有印象,早前,跟家人說起,原來做法不難,買了隻鮮魷回來試,看樣子是一道很不錯的宴客菜啊 ~https://m.facebook.com/Mylittlelittlekitchen/
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1 百花釀鮮魷
鮮魷切段約 4 - 5cm,用剪刀剪 10至12下到一半位置
2
再釀入拌有粟米粒的蝦膠,隔水蒸熟,淋上玻璃獻汁
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5 好味道



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