韓國人參燉雞

主要食材

鮮雞

1 隻

鮮人參

2 枝

栗子

8 粒

紅棗(去核)

6 粒

蒜頭

4 粒

糯米(預先浸水1小時)

半 杯

濃濃的雞湯,淡淡的參香,加上燉煮得軟諗的糯米
,吃起來好暖笠笠的啊 ~~https://m.facebook.com/Mylittlelittlekitchen/
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1 韓國人參燉雞
洗淨所有材料,將幾粒栗子紅棗蒜頭和 1 枝人參在煲底
2 韓國人參燉雞
糯米連同另一半材料放進雞腔內,用竹籤封口
放入煲,加水
3 韓國人參燉雞
100 度蒸 1 至 1.5 小時
4 韓國人參燉雞
最後下鹽調味
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8 好味道



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