鮮奶燉蛋

主要食材

雞蛋

1 隻

牛奶

125 毫升

2.5 茶匙

突然口痕想吃甜品,就弄了這簡單又快捷的燉旦來暖胃。
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1 鮮奶燉蛋
打旦,加糖,拌勻。鮮奶弄溫(不需要滾)。
2 鮮奶燉蛋
將溫牛奶加入拌勻旦液再拌勻,過一過濾倒入碗,蓋上錫紙。蒸12分鐘。
3 鮮奶燉蛋
滑滑燉旦完成。
小貼士
糖份量隨自己喜好加減。(我這比較不甜)
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10 好味道



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