韓式醃漬韮菜 | 부추김치

主要食材

韮菜切段

2 碗

洋蔥

1/2 隻

青辣椒

2 條

紅辣椒

1 條
調味料

蒜蓉

1 湯匙

砂糖

1 湯匙

薑粉

0.3 湯匙

芝麻

1 湯匙

夏天到了,有時吃一些涼伴醃菜更開胃,醃漬好韮菜後放雪櫃,吃時才另夾,很方便呀^_-更多食譜分享:
https://www.facebook.com/kimchiemilycook/
Default 發表
1 韓式醃漬韮菜 | 부추김치
冼好所有材料,切好備好
2 韓式醃漬韮菜 | 부추김치
另把麵粉/中筋麵粉2湯匙、半碗清水,拌好后放入鍋內滾一會成糊狀,熄火冷卻備用
3 韓式醃漬韮菜 | 부추김치
把辣椒粉 15湯匙(約半碗)、韓國魚露 15湯匙(約半碗),放入麵粉糊內拌勻成魚露辣漿
4 韓式醃漬韮菜 | 부추김치
另外備盤放入韮菜、洋蔥、青紅辣椒、蒜蓉、砂糖、薑粉、魚露辣漿一起拌匀
5 韓式醃漬韮菜 | 부추김치
最後放入芝麻一起拌匀便成
小貼士
*醃好放進盒子及儲於雪櫃,吃時才另夾出
上載時間: >7 weeks
2 好味道



相關食譜
67
89
94
56
21
32
人氣食譜
82
59
70
68
24
110
返回