One Pot 香濃朱古力蛋糕【新手不敗】

主要食材

無鹽牛油

100 克

170 克

雞蛋

2 隻

中筋麵粉

85 克

可可粉

4 湯匙

這個香濃的朱古力蛋糕,實在令人無法抗拒!紮實的蛋糕,質感像布朗尼brownie,充滿巧克力香,超美味!
做法非常簡單,用一個鍋子便做到,免機器,免泡打粉,超超超簡單!保證烘焙新手也可輕鬆做到!
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1 One Pot 香濃朱古力蛋糕【新手不敗】
將無鹽牛油放入小鍋內,用中火煮至溶化,然後離火,與糖拌勻
2 One Pot 香濃朱古力蛋糕【新手不敗】
加入雞蛋拌勻,再篩入麵粉和可可粉,拌勻
3 One Pot 香濃朱古力蛋糕【新手不敗】
將蛋糕糊倒入塗有牛油的蛋糕模內(6吋蛋糕模),放入已預熱180度焗爐,焗約20至22分鐘
4 One Pot 香濃朱古力蛋糕【新手不敗】
待蛋糕完全待涼後,灑上糖霜,鋪上水果作裝飾即成~
5 One Pot 香濃朱古力蛋糕【新手不敗】
小貼士
*我用的是6吋蛋糕模
上載時間: >7 weeks
7 好味道



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