火腿絲鮮奶通粉

主要食材

火腿

2 片

通心粉

200 克

豬骨湯

400 毫升

牛奶

400 毫升

一個完美的港式茶餐廳早餐,
對我來說就是要有煎蛋,
和一碗奶白色的火腿絲通粉。
美味的奶白色鮮奶濃湯,
做法和材料都非常簡單,
一起在家來一個經典港式早餐吧!
更多食譜及空姐的飲食遊記請參考
https://www.facebook.com/maychuskitchen/ 難度:* 成本:$
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1 火腿絲鮮奶通粉
通心粉放在加了鹽的沸水中,按包裝袋指示煮熟。撈起過清水,備用。
2 火腿絲鮮奶通粉
火腿切絲。豬骨湯煮滾,放入通心粉和火腿絲,煮滾。
3 火腿絲鮮奶通粉
加入牛奶,煮至微滾冒煙即可。
小貼士
1. 我用的是史雲生豬骨湯,沒有的話用其他上湯也可以。
2. 加入牛奶後不要煮沸,加熱至冒煙即可。
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4 好味道



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