《燕麥朱古力豆曲奇》

主要食材

1.白糖-6oz

2.啡糖-6oz(brown sugar)

3.軟冇鹽牛油 -8oz(softened)

4.食用雲呢拿香油-半茶匙

5.雞蛋一隻

6.麵粉-18oz(all-purpose flour)

7.小梳打一茶匙(baking soda)

8.鹽半茶匙

9.朱古力豆一包(chocolate chips)

10.燕麥-兩湯羹


呢個曲奇,加一杯咖啡或奶茶,中午時間為自己打打氣,正!而且整一次都可以食幾日架
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1 《燕麥朱古力豆曲奇》
1.預熱焗爐175度
2 《燕麥朱古力豆曲奇》
2.將糖、牛油、雲呢拿油、蛋放在大碗中均勻攪拌。
3 《燕麥朱古力豆曲奇》
3.加入麵粉、小梳打、鹽、朱古力豆,燕麥攪拌至所有材料混合(麵團將會有癡癡粒粒嘅效果)
4 《燕麥朱古力豆曲奇》
4.在焗盆上放上牛油紙,將曲奇麵團,4cm一個(每個之間要有距離,因為當曲奇受熱後會變大)
5 《燕麥朱古力豆曲奇》
5.焗8至10分鐘或淺啡色,放在架上待涼。
小貼士
心得交流:
1.曲奇嘅造型隨意就得架啦,唔需要做得咁工整,焗出嚟都會好靚架。
2.呢個曲奇是有少少軟心的。
3.要放在架上待涼之後,才品嚐喎。
4.做到35至40個
~EnjoY~
上載時間: >7 weeks
3 好味道
lokwokkwan
oichun888
minimama



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