《醬油醋香燒肋排》

主要食材

丹麥豬肋排

1條

蜂蜜1.5湯匙

1.5湯匙
調味料

醃料

蒜茸2湯匙

2湯匙

薑茸

1湯匙

洋蔥(切末)半個

半個

醬油

120ml

米醋

2湯匙

麻油(香油)

2湯匙

甜椒粉(Paprika)

2湯匙

只需要一條豬肋排,和一些簡單的調味料,便能做到色香味美,如餐廳做的豬肋排,用來請客也不失禮啊!

歡迎到米太廚房手記Facebook專頁讚好!參看更多食譜分享! https://www.facebook.com/mrs.mic.cooking.journal/
Default 發表
1 《醬油醋香燒肋排》
豬肋排充分解凍抹乾水分,把醃料均勻塗上豬肋排上,醃過夜。
2 《醬油醋香燒肋排》
把豬肋排取出時,留下醃料備用。把豬肋排放入烤盤中,放入已預熱200度的焗爐中,焗45分鐘。
3 《醬油醋香燒肋排》
豬肋排在烤焗時,把醃料和蜂蜜煮滾,然後轉小火把汁煮至稠,關火備用。
4 《醬油醋香燒肋排》
豬肋排出爐,在上面塗上煮好的汁,再放入焗爐以180度焗5分鐘,完成。
上載時間: >7 weeks
4 好味道



相關食譜
71
97
102
57
23
34
人氣食譜
95
68
76
72
27
122
返回