薑汁撞奶

主要食材

薑汁每碗兩湯匙

砂糖每碗一湯匙

牛奶兩碗,每碗4/5滿


冬天食暖胃又驅寒,滑滑流超正
wing_nok_li成功了
ellinor_lai👍
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1 薑汁撞奶
薑磨成薑蓉
2 薑汁撞奶
然後取薑汁
3 薑汁撞奶
每碗內都放兩湯匙的薑汁,鮮奶加糖煲至約75度息火,然後冲落碗內,攞碟蓋住焗五分鐘便可
小貼士
我喜歡薑味比較重,所以就落多少少薑汁,薑汁隨個人口味落多落少,悉隨尊便
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9 好味道



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