香辣燕麥脆雞

主要食材

即食燕麥片

½ 杯

雞腿肉

3 塊

紅辣椒

1 條

蒜頭

2 瓣

1 茶匙

紅椒粉 (paprika)

1 茶匙

蜜糖

1 湯匙

生粉

½ 杯

2 湯匙

大家知唔知..原來燕麥可以用嚟整炸雞!! 不過今次改用焗爐, 所以不算是炸雞, 但一樣做到脆卜卜嘅效果! 啱哂鍾意食炸雞但又怕肥嘅我呀!
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1
紅辣椒去籽切塊
2
將紅辣椒與蒜頭放進攪拌機內,加兩湯匙水打成漿,隔去多餘的水,加入蜜糖拌勻
3
把即食燕麥片、鹽和紅椒粉混合
4
焗爐預熱至220℃
5
雞腿肉去皮切塊,先均勻地沾上生粉、再蘸上步驟2混好的辣椒漿,最後均勻地沾上步驟3混好的燕麥片
6
把雞塊放在烤盤上,放入焗爐焗30分鐘便成
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1 好味道
lamkaka



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