粒粒馬蹄糕

主要食材

馬蹄

10 粒

馬蹄粉

160 g

400 ml

冰糖

270 g

500 ml

小廚家好受歡迎的賀年糕點之一,雖然雪凍已經可以食,但煎至透明軟身就更是香甜好吃 ~~https://www.facebook.com/Mylittlelittlekitchen/
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1 粒粒馬蹄糕
馬蹄去皮拍扁後略為切碎
2 粒粒馬蹄糕
馬蹄粉用 400 ml 水開溶,備用
3 粒粒馬蹄糕
冰糖用 500 ml 水煮溶
4 粒粒馬蹄糕
加入馬蹄粒和馬蹄粉水,攪拌成透明糊狀,離火,到入容器中,隔水蒸 20 - 30 分鐘,放涼後雪涷切件吃
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1 好味道



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