【影片】情人節簡易甜品 - 士多啤梨木糠布甸

主要食材

Oreo 黃金夾心曲奇

14 塊

士多啤梨

100 克

士多啤梨果醬(含糖)

50 克

淡忌廉

250 毫升

裝飾用士多啤梨

適量

影片:http://youtu.be/cT3j4cHYW7A

情人節,既想哄情人開心,又不想用太多時間?!做這個吧!

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1 【影片】情人節簡易甜品 - 士多啤梨木糠布甸
把夾心曲奇拆開,去除奶油夾心。
2 【影片】情人節簡易甜品 - 士多啤梨木糠布甸
把曲奇放入保鮮袋中,以硬物打碎備用。
3 【影片】情人節簡易甜品 - 士多啤梨木糠布甸
把士多啤梨洗淨,去除頭部,切成小粒。

4 【影片】情人節簡易甜品 - 士多啤梨木糠布甸
把士多啤梨果醬和淡忌廉一併放到大碗中,以打蛋器打發至不滴落狀態。
5 【影片】情人節簡易甜品 - 士多啤梨木糠布甸
加入士多啤梨粒輕輕拌勻。
6 【影片】情人節簡易甜品 - 士多啤梨木糠布甸
在甜品杯中,以唧袋由外到內唧入一圈忌廉,再鋪上一層曲奇碎,重覆至填滿,最後放上士多啤梨作裝飾即成。
小貼士
- 份量:3 – 4 小杯
- 使用Oreo 黃金夾心曲奇 137克裝,一筒共有14塊。
- 淡忌廉不宜打得太硬,我這次做都打過火了,所以鋪起來表面不易鋪得平滑,嗚!
- 如果想忌廉層呈粉紅色可加點食用色素,會更漂亮,但我不是送禮所以就免了。
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3 好味道



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