混醬焗排骨

主要食材

一字排 切粒

1 條
調味料

生抽

2 湯匙

老抽

1 湯匙

柱侯醬

2 湯匙

1 茶匙

玫瑰露酒

1 茶匙

少許

吾想蒸又吾想炆,不如焗啦!簡單幾個Steps就可以,又快又方便!
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1 混醬焗排骨
1)排骨洗乾淨用廚房紙吸乾多餘水份,混入醬料攪均,然後醃3-4小時或者醃夜味道更佳;
2 混醬焗排骨
2)焗爐預先預熱10分鐘,放入排骨用200度焗20分鐘(中途返一返)最後搽上蜜糖再焗多3分鐘便完成
上載時間: >7 weeks
2 好味道



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