《韓式蘿蔔絲沙律》

主要食材

白蘿蔔

半條

青蔥

1棵

蒜頭

2瓣

1茶匙

黃糖

1茶匙

米醋

1湯匙

辣椒粉

2茶匙

麻油

2茶匙

熟芝麻

1湯匙

蘿蔔泡菜很常見,但有時嫌味道太濃重,今日做個口味清新一啲嘅沙律,卜卜脆,帶少少酸甜和好輕微的辣,非常醒胃!

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1 《韓式蘿蔔絲沙律》
白蘿蔔切幼絲。
2 《韓式蘿蔔絲沙律》
青蔥切段,蒜頭切碎。
3 《韓式蘿蔔絲沙律》
把白蘿蔔放入盤中,加入鹽拌勻,待5分鐘讓蘿蔔釋出水分。
4 《韓式蘿蔔絲沙律》
用手把蘿蔔的水分揸出,隔去。
5 《韓式蘿蔔絲沙律》
放入餘下材料拌勻便可享用。
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2 好味道



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