《白飯魚煎蛋》

主要食材

1.急凍白飯魚一包 2.蛋3至4隻(打蛋,鹽、胡椒粉、少許油) 3.菜脯粒少許 4.䓤粒兩湯羹


簡單一味餸,營養價值超豐富,高鈣之餘又有蛋白質,真係平、靚、正!
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1 《白飯魚煎蛋》
1.熱油先將白飯魚炒2分鐘,拿起的乾水備用。
2 《白飯魚煎蛋》
2.大碗中加入打好的蛋、白飯魚、蔥、菜脯,均勻攪拌好。
3 《白飯魚煎蛋》
3.熱油鑊將蛋漿倒進平底鑊中煎至金黃色後,再煎另外一面至全熟即可!
小貼士
心得交流:
1.因為白飯魚味道比較淡,加入一些菜脯,可將味道和口感提升!
~EnjoY~
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2 好味道



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