《清蒸多寶魚》

主要食材

1.多寶魚一條 2.蔥一棵(切段和絲) 3.薑五片(切片和絲)


好耐冇食多寶魚,用薑蔥清蒸,簡單又美味。
Default 發表
1 《清蒸多寶魚》
1.洗乾淨,印乾水,用鹽均勻地搽在魚的兩面。在碟底放上䓤段,姜片,再放上魚。
2 《清蒸多寶魚》
2.滾水,大火將魚蒸7至8分鐘,加入薑絲,䓤絲再蒸1分鐘,讚賞熱油,即成。
小貼士
心得交流:
1.多寶魚嘅肉質好滑,但味道比較清淡,用鹽醃片刻,可以帶出魚嘅鮮味。喜歡嘅話,在讚油之前,亦都可以加一點點豉油。
~EnjoY~
上載時間: >7 weeks
1 好味道



相關食譜
71
97
102
57
23
34
人氣食譜
95
68
76
72
27
123
返回