《香草牛油炒蝦》

主要食材

1.阿根廷紅肉蝦12隻 2.香草、海鹽、黑椒、紹興酒、牛油各適量 3.蒜頭三粒,薑兩片


朋友一直推介我要試吓一隻來至阿根廷嘅紅蝦,今日我係超級市場遇上她,佢本身嘅味道好鮮甜,重蝦味,簡單咁用咗香草、牛油炒,已經好好味啦。
Default 發表
1 《香草牛油炒蝦》
1.融雪後嘅蝦洗乾淨,印乾水,用少許海鹽、黑胡椒、橄欖油醃10分鐘。
2 《香草牛油炒蝦》
2.蒜頭、薑炒香,將蝦煎至兩面金黃色,讚酒,少許水份,煮至九成熟後,加入香草,少許牛油,炒一炒,就可以上碟了。
小貼士
心得交流:
1.我今次買呢盒蝦好大盒,我將佢分開12隻一少袋,方便快捷,想食就攞出來融雪。

~ EnjoY~
上載時間: >7 weeks



相關食譜
71
97
102
57
23
34
人氣食譜
96
69
76
72
28
126
返回