雲耳粉絲蒸雞

主要食材

去皮雞腿肉

1 件

粉絲

1 包

鮮雲耳 切細

8 件

辣椒碎

半 茶匙

簡易家常小菜,沾滿醬汁的粉絲最好味 ~~ https://www.facebook.com/Mylittlelittlekitchen/
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1 雲耳粉絲蒸雞
粉絲浸至軟身,放碟底
2 雲耳粉絲蒸雞
雞肉切粒,用生抽,糖,胡椒粉,麻油,紹酒醃味半小時,拌入雲耳和辣椒,放粉絲上,100 度蒸約15 分鐘
3 雲耳粉絲蒸雞
吃時灑點蔥粒,拌勻享用
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3 好味道



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