[家常小菜] 冬菇肉碎炒薯片

主要食材

薯仔

1 個

半肥瘦肉碎

150 g

鮮冬菇

5 隻

紅蔥頭

1 粒

適量

蠔油

1 湯匙
調味料

肉碎調味料:

生抽

1 湯匙

1 茶匙

少許

適量

又喺清雪櫃作品,送飯一流,薯仔切成片狀有口感,小朋友食得好開心
Default 發表
1 [家常小菜] 冬菇肉碎炒薯片
1) 肉碎加入調味料攪勻,醃15分鐘;

2 [家常小菜] 冬菇肉碎炒薯片
2)鮮冬菇切片;薯仔去皮切片;
3 [家常小菜] 冬菇肉碎炒薯片
3)熱油鑊爆香紅蔥頭,加入肉碎炒香,炒至七成熟然後盛起備用;
4 [家常小菜] 冬菇肉碎炒薯片
4)用回此鑊放入薯片繼續炒,加水及放入鮮菇片和肉碎回鑊,加蠔油炒勻便完成
上載時間: >7 weeks
2 好味道



相關食譜
67
90
97
56
21
33
人氣食譜
84
61
72
68
24
113
返回