台式雞肉飯

主要食材

猪油

雞胸肉

3 塊

紅葱頭

8 粒
調味料

豉油

3 湯匙

4 茶匙

1 茶匙

1/2 碗

薑葱(出水用)

適量

白酒(出水用)

2 湯匙

因為不喜歡吃猪肉牛肉的關係,在台灣揾食我多數吃這雞肉飯。 雖然是用猪油做的,但偶爾吃一次都不算罪過吧!
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