主要食材
低筋粉	120 g
黃糖	90 g
菜油	100 g
雞蛋	2 隻
無鋁泡打粉	1 茶匙
抹茶粉	1 茶匙
金時豆 （可用日本紅豆茸代替）	5 湯匙

發表留言...... 發表

1

菜油和糖打勻，逐隻加入雞蛋打勻

2

篩入麵粉，抹茶粉和泡打粉拌勻

3

倒入焗模，拌入紅豆

4

180 度焗 5 分鐘，取出用刀切開面層，再焗約 35 分鐘，其間要留意蛋糕的顏色，夠色就蓋上錫箔紙繼續焗

5

取出，放涼，雪一晚才切件享用

2 好味道

---

相關食譜

黃薑蒜味脆脆雞翼［簡易菜式］

1271

鹹蛋肉鬆爆漿玉子燒

1197

《涼拌黑木耳鮮菌》

15102

客家風味《黃豆煎燜釀豆腐》

1157

日本南瓜炆排骨

823

[胡椒素餅]

734

人氣食譜

麻婆豆腐

2395

滷水蛋腩肉

1668

蛋糕仔

1176

香滑豆腐花 【免石膏粉】

772

清燉瘦肉汁（二）

827

健康版魚香茄子

15123