椰青焗飯

主要食材

椰青

1 個

蝦仁/其他海鮮

適量

雞蛋

1 個

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1 椰青焗飯
以椰青水煮飯,待涼
2 椰青焗飯
海鮮以黑胡椒、麻油略醃
3 椰青焗飯
把海鮮炒香,加入飯、蛋、椰青肉炒熟,按個人囗味落鹽
4 椰青焗飯
把炒飯放回椰青,預熱焗爐190度,把椰青用錫紙包好,放進焗爐焗12分鐘。
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