<豆腐拼蟹肉>

主要食材

1.硬豆腐一盒 2.青瓜半條 3.蟹肉適量


全部都係㕑餘,全部都係廚餘,BUT好好味!
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1 <豆腐拼蟹肉>
1.豆腐切件,灑上鹽,蒜粉將兩面煎香至金黃色,加入少許上湯,青瓜蚊煮5分鐘上碟(濕濕地)。
2 <豆腐拼蟹肉>
2.爆香蒜頭,加入蟹肉炒一至兩分鐘,灑上蔥花,再均勻地放在青瓜上。
小貼士
心得交流:
1.依家呢個天氣食一流,好清但蟹肉又會帶出鮮味。
2.我經常會有一盒豆腐在雪櫃裏面,冇餸嘅時候用佢來配搭任何食材都十分方便,最重要係有益、健康。

~EnjoY~
上載時間: >7 weeks
2 好味道



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