《煙肉芝士@扁意粉》

主要食材

1.扁意粉 2.煙肉 3.蒜蓉 4.洋蔥粒

5雞蛋一隻 6.芝士碎 7.奶(屋企冇淡忌廉)


啱啱接到個仔嘅order ,希望我可以帶一份熱嘅下午茶俾佢食(要佢鍾意食嘅
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1 《煙肉芝士@扁意粉》
1.將洋蔥、蒜蓉、煙肉炒至金黃色,加入意粉、奶煮2分鐘。
2 《煙肉芝士@扁意粉》
2.將蛋打成蛋漿,加入芝士碎、鹽均勻攪拌
3 《煙肉芝士@扁意粉》
3.將蛋漿加入意粉中,炒至順滑,加鹽胡椒調味,搞掂!
小貼士
1.鍾意濕潤啲,可以將奶份量加多少少,記得趁熱食喎。
2.其實我個冰櫃裏面永遠都會有一包碎芝士作不時之需。你們呢?
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