港式西炒飯

主要食材

白飯

2 碗

雞蛋

2 隻

香腸

3 條

蕃茄

1 個

雜豆

適量

茄汁

3 湯匙

1 茶匙

香港茶餐廳的經典炒飯之一,西炒飯的配料非常簡單,加入蕃茄醬,酸甜開胃又好味!簡單15分鐘就做到,小朋友必定喜歡!
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1 港式西炒飯
燒熱鑊後下油,下蛋液,炒蛋,盛起備用
2 港式西炒飯
再下少許油,下香腸、雜豆和蕃茄,下少許鹽,盛起備用
3 港式西炒飯
下少許油,下白飯,炒2-3分鐘
4 港式西炒飯
加入所有配料,下茄汁和糖,拌勻即成
5 港式西炒飯
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