椰汁糕

主要食材

椰漿

200 ml

100 ml

鮮奶

150 ml
調味料

50 g

魚膠粉

15 g

Default 發表
1
椰漿、水、糖、奶 放入煲內,用細火將糖溶解,期間不斷攪勻,以免黐底
2
微滾熄火,魚膠粉放入不斷攪勻
3
倒入適當器皿放涼,放入雪櫃雪兩至三個鐘即成
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