香蒜牛油蜜糖雞翼

主要食材

急凍雞中翼

15 隻

獨子蒜

1 粒

牛油

30 g

蜜糖

適量

粟粉

適量
調味料

2 茶匙

1 茶匙

胡椒粉

少許

雞粉

2 茶匙

間吾中都要放鬆一下,呢款雞翼真系食吾停㗎!
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1 香蒜牛油蜜糖雞翼
1)雞翼解凍後,洗乾淨用廚紙吸乾水份;

2 香蒜牛油蜜糖雞翼
2)加入調味料醃1小時,醃左1小時後,炸前加入粟粉撈勻;
3 香蒜牛油蜜糖雞翼
3)熱好油鑊,放入雞翼,轉中火用半煎炸方式煮至金黃色,周不時反反佢;
4 香蒜牛油蜜糖雞翼
4)盛起放在廚紙上吸走多餘油份,備用;
5 香蒜牛油蜜糖雞翼
5)放入牛油,爆香蒜蓉,放入雞翼兜勻,熄火加入蜜糖,兜勻便完成
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2 好味道



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