素食玫瑰餃子:

主要食材

餃子皮一包

餡料: 豆腐, 薯仔, 紅蘿卜, 西芹, 芫茜, 木耳, 香菇.

調味料

蒜粉, 乾洋蔥碎, 鹽, 糖, 薑粉, 生粉.


做法簡單, 叫小朋友一起做, 很好的親子活動.
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1 素食玫瑰餃子:
每個餃子用 4 塊餃子皮, 左, 右重疊約 1 cm.

餡料放 4 片餃子皮的中間.

每片餃子皮頂塗少少生粉水.

上下餃子皮疊好, 然後卷起成為一個玫瑰花.
2 素食玫瑰餃子:
3 素食玫瑰餃子:
可以用蒸, 或加半碗水, 像煎鍋貼的方法煮熟.
4 素食玫瑰餃子:
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