【簡易早餐】流心蛋牛油果多士

主要食材

方包 2片

雞蛋 2隻

牛油果 1個

鹽 1茶匙

醋 1湯匙

黑胡椒

番茜


食個好味早餐,全日都充滿力量啦!
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1 【簡易早餐】流心蛋牛油果多士
方包以180'C,焗5分鐘至香脆。
2 【簡易早餐】流心蛋牛油果多士

煲滾水,加入鹽和醋,打入雞蛋,蓋上煲蓋,離火,焗3-4分鐘。
3 【簡易早餐】流心蛋牛油果多士

切開牛油果,除去果核,把牛油果壓碎,塗抹於多士上,平均每片多士放上半隻牛油果。
4

撒上少量鹽和黑胡椒。
5 【簡易早餐】流心蛋牛油果多士

3-4分鐘後,再放上水波蛋,撒上少量番茜。
6 【簡易早餐】流心蛋牛油果多士

完成!
小貼士
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