芝士忌廉雞肉粟米長通粉

主要食材

長通粉

150 克

雞肉

200 克

洋蔥

1/4 個

粟米

適量

牛油

20 克

麵粉

30 克

芝士碎

適量

吃了太多中式食品,可以轉轉口味吃西式意粉!這個簡單的長通粉,有雞肉和粟米,簡單又有營養。再加上超香濃的醬汁,Creamy又美味!只需15分鐘就做到,一定要試試!
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1 芝士忌廉雞肉粟米長通粉
先煮熟長通粉,瀝乾水份備用。燒熱鑊後下油,炒洋蔥一分鐘,然後加入蒜末和雞肉,用鹽和黑胡椒粉調味,將雞肉煎至兩邊金黃色,盛起備用
2 芝士忌廉雞肉粟米長通粉
下牛油,煮溶後,下麵粉,快速拌勻
3 芝士忌廉雞肉粟米長通粉
下淡忌廉,用中火煮至濃稠,下少許雞粉和黑胡椒粉調味
4 芝士忌廉雞肉粟米長通粉
再下芝士碎,拌勻(如太濃稠,可加點水)
5 芝士忌廉雞肉粟米長通粉
再下雞肉和粟米,煮兩分鐘,再下長通粉拌勻即成
6 芝士忌廉雞肉粟米長通粉
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