[咖哩食譜] 黃咖哩炒什菜

主要食材

椰菜花

1/2 個

椰菜仔

5-6 個

甘筍仔

10 條

粟米芯

5-6 條

新薯

4 個
調味料

黃咖哩

2 湯匙

椰漿 細罐

165 毫升

魚露

1 茶匙

1 茶匙

適量

煮咖哩多數用雞或牛,見雪櫃好多款蔬菜,就每款攞少少煮咖哩,有時候吾落肉用什菜都好好食!
Facebook: Love Kelly’s Kitchen
https://www.facebook.com/Love-Kellys-Kitchen-831559940298925/
Default 發表
1 [咖哩食譜] 黃咖哩炒什菜
1)水滾加入少許鹽和糖,加入椰菜花和其他什菜烚至軟身,盛起備用;



2 [咖哩食譜] 黃咖哩炒什菜
2)新薯烚好後亦會煎一煎,然後盛起;
3 [咖哩食譜] 黃咖哩炒什菜
3)用回此鑊,炒香黃咖哩醬,再分兩至三次加入椰漿,然後加水兜勻,加入魚露和糖,煮至滾起後將所有什菜回鑊兜勻便可
小貼士

1)烚菜時間可以按個人喜好去煮
2)材料亦可按喜好選擇和加減
上載時間: >7 weeks



相關食譜
70
96
99
57
23
34
人氣食譜
90
66
76
71
26
119
返回