XO醬蘆筍肥牛炒公仔麵

主要食材

公仔麵

1 包

肥牛

數片 片

蘆筍

250 克
調味料

XO醬

1 湯匙

調味粉包

1 包

老抽

1 湯匙

1 茶匙

50 毫升

Default 發表
1
1、公仔麵煮至散開即撈起,過冷河,加麻油拌勻
2
2、肥牛灼熟,切小塊備用
3
3、蘆筍洗淨,切細條,用滾水浸3分鐘後澀乾
4
4、略炒蘆筍,加入調味料至煮沸,加入公仔麵炒至乾身,最後加入肥牛炒匀
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