蒜茸蒸大蝦

主要食材

大海蝦

5 隻

自製油浸蒜茸

4 茶匙

葱粒

2 湯匙

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1 蒜茸蒸大蝦
大蝦洗淨,剪去蝦眼,觸鬚和蝦腳,在背部剪開,去腸,抹乾水份
2
每隻蝦灑點胡椒粉,放上蒜茸,大火隔水蒸約 5 分鐘
3
灑葱粒,淋點蒸魚醬油即可
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2 好味道



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