栗子腰果牛蒡湯

主要食材

已去殼栗子

10 粒

粟米

1 個

紅蘿蔔

1 個

生腰果

0.5 碗

乾牛蒡片

1 湯匙

蜜棗

2 粒

紅螺頭

3 粒

瘦肉

200 g

2 片

這個湯如果不放肉,就是一道素湯水,味道也是不錯的 ~~ https://www.facebook.com/Mylittlelittlekitchen/
Default 發表
1
栗子用水煮3分鐘,盛起,趁熱用毛巾包住去皮
2
紅螺頭預先浸水一晚,飛水,洗淨
3
瘦肉飛水,洗淨
4
其他材料浸洗乾淨
5
全部材料加入適量水份煮滾後中細火煲約 1.5 - 2 小時
(此為參考份量和時間,請自行調較)
6
高速煲做法 ........... 煮滾再加壓 15 分鐘
上載時間: >7 weeks
3 好味道



相關食譜
71
97
102
57
23
34
人氣食譜
95
68
76
72
27
122
返回