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免炸吉拿棒 Churros
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免炸吉拿棒 Churros
食譜
主要食材
牛油
55 克
中筋粉
70 克
雞蛋
2 隻
水
110 毫升
糖
15 克
肉桂粉
1/2 茶匙
0
2
0
#
烘焙
https://www.facebook.com/Fionas-Kitchen-176961169525003/
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發表
1
將牛油糖水用火熱溶
2
中筋粉篩入牛油內離火攪勻至無粉粒
3
三分鐘後分幾次加入雞蛋攪勻
4
用唧花袋喜愛嘅形狀,預熱焗爐200度火
5
入爐焗20分鐘,不要即刻出爐,開少許蓋在溫度慢慢降溫
6
用密實袋加15克糖肉桂粉 放 出爐成品入去撈勻即成
上載時間: 3 weeks
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