清燉黑豚面頰肉

主要食材

黑豚面頰肉

1 kg

西芹

3 條

紅蘿蔔

1 個

洋蔥

1/2 個

雞湯

250 ml

黑胡椒粒

1 湯匙

月桂葉

1 片

這個黑豚面頰肉肉質諗滑,十分適合連湯伴飯吃,若買不到亦可用枚頭肉代替的 ~~ https://www.facebook.com/Mylittlelittlekitchen
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1 清燉黑豚面頰肉
豬面頰肉用 2 茶匙鹽醃一晚
2 清燉黑豚面頰肉
其他材料切大件
3 清燉黑豚面頰肉
燒熱鍋,下油,把豬面頰肉煎香
4 清燉黑豚面頰肉
放入所有材炒勻,倒入雞湯和 1 至 2 杯水
5 清燉黑豚面頰肉
煮滾後用中細火煮 40 至 50 分鐘
小貼士
高速煲做法 ................... 煮滾後加壓 8 分鐘
上載時間: 2 weeks



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