【零難度甜品】椰絲牛奶糕

主要食材

牛奶

250 毫升

淡忌廉

150 毫升

40 克

粟粉/生粉

40 克

椰絲

適量

這個椰蓉牛奶糕,看上去像棉花糖,實在太可愛了!奶味香濃,口感像馬荳糕,做法超簡單,零難度,作下午茶點心,派對小食也超讚!快試試!
我的YouTube頻道:http://bit.ly/2gd4Jgt
可到我的Facebook 專頁,看更多食譜及杜拜生活分享>
http://www.facebook.com/MrsPsKitchen1
Default 發表
1 【零難度甜品】椰絲牛奶糕
在容器內灑上椰絲,備用
2 【零難度甜品】椰絲牛奶糕
用150牛奶與粟粉拌勻,備用
3 【零難度甜品】椰絲牛奶糕
將另外的100毫升牛奶和淡忌廉放入煲內,用中小火煮熱,然後下糖,煮至糖溶化
4 【零難度甜品】椰絲牛奶糕
再下步驟一的牛奶液,用中火煮,快速攪拌,很快會變濃稠,離火
5 【零難度甜品】椰絲牛奶糕
倒入容器內,掃平,待涼後放入雪櫃內最少3個小時
6 【零難度甜品】椰絲牛奶糕
拿出牛奶糕,切小塊
7 【零難度甜品】椰絲牛奶糕
再沾滿椰絲即成!
8 【零難度甜品】椰絲牛奶糕
上載時間: >7 weeks
3 好味道



相關食譜
70
96
99
57
23
34
人氣食譜
90
66
76
72
26
119
返回