簡易小菜 ------- 毛豆墨魚餅

主要食材

毛豆

已調味墨魚膠


今次用上海菜常用的毛豆,做了個簡單小菜 ~~ https://www.facebook.com/Mylittlelittlekitchen/
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1
煮滾水將毛豆烚熟約 5 分鐘,去殼
2
墨魚膠用少許胡椒粉調味,拌入毛豆
3
下油煎至金黃色
小貼士
毛豆可預早烚熟放雪櫃備用,十分方便
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