素煮蝴蝶麵

主要食材

蝴蝶麵

60 g

蘑菇

100 g

豆卜

5 個

圓紅椒

1/4 個
調味料

韓國醃肉醬

1 湯匙

少許

麻油

少許

清清地,完全沒有肉
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1
1.      蝴蝶麵煮熟過冷河
2
蘑菇切大片、豆卜和紅椒切條狀。
3
用油爆蘑菇、紅椒,下調味,放入豆卜煮一會,蘑菇會出水,所以不用加水,最後放蝴蝶麵拌勻,下麻油,試味。
4 素煮蝴蝶麵
廈門旅行時買的
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2 好味道



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