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清蒸蛋糕

清蒸蛋糕
主要食材

低筋粉

 200 克

砂糖

 70 克

雞蛋

 2 個

無糖豆乳

 120 毫升

泡打粉

 2 茶匙

菜油

 1 湯匙

310
#蛋糕
～圓碌碌的蒸蛋糕，做茶點，早餐都可以～
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1 清蒸蛋糕
打勻雞蛋和砂糖，加入豆乳拌勻，篩入低筋粉和泡打粉拌勻，最後下菜油，倒入小杯，中火隔水蒸 12 分鐘
2 清蒸蛋糕
用蒸籠蒸的效果較好，不會有煲蓋的水滴在蛋糕上
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7 好味道


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