檸檬薑蜜豬扒

主要食材

有骨豬扒

3 件

薑蜜

4 湯匙

檸檬

4 片

麵粉

3 湯匙

雞蛋

1 隻

麵包糠

3 湯匙
調味料

盬麴

2 湯匙

胡椒粉

少許

~ 平時沖來飲的薑蜜都可以做餸的 ~
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1
豬扒拍鬆,用盬麴和胡椒粉拌勻醃數小時
2
依次序沾麵粉,蛋汁,麵包糠炸熟,盛起
3
薑蜜加水 4 湯匙,連同檸檬片煮熱,淋在豬扒上
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5 好味道



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