西瓜雪條

主要食材

西瓜肉

200 克

苦甜朱古力塊(切碎)

1~2 片

奇異果肉

1 個

檸檬汁(可不加)

少許

雪條模具一個(4支裝)


天氣好熱 吃支西瓜雪條立馬降溫!


betty_lam請問點解加檸檬?
honeymoon@betty_lam 檸檬汁有抗氧化作用,也可以不加檸檬汁的。
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1 西瓜雪條
西瓜肉加少許檸檬汁打成蓉,加入朱古力碎攪拌均勻,然後倒入模中7成滿,雪冰箱2小時稍作定型。
2 西瓜雪條
奇異果肉加少許檸檬汁打成蓉,拿出模具棒,倒入3成奇異果蓉,再放回冰箱雪4小時或過夜即可。
3 西瓜雪條
吃前回溫一下或以暖毛巾包住模具幫助脱模。
小貼士
如怕奇異果的酸味可以加少許蜜糖增加甜味。
上載時間: >7 weeks
14 好味道



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