芝士鮮茄肉醬焗薯

主要食材

薯仔

2 個

番茄

4 個

洋葱

1 個

免治牛肉

200 克

茄膏

2 湯匙

芝士

1 杯

沒有煮飯,做了這個肉醬焗薯仔,都好夠份量的啊 ~~https://m.facebook.com/Mylittlelittlekitchen/
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1 芝士鮮茄肉醬焗薯
薯仔切片,番茄切粒,
洋蔥切粒。下油炒半個洋蔥粒,薯仔至軟身,放焗盤內
2 芝士鮮茄肉醬焗薯
炒勻半個洋蔥粒,番茄和牛肉,下茄膏,鹽,黑胡椒調味,舖在薯仔上
3 芝士鮮茄肉醬焗薯
灑芝士
4 芝士鮮茄肉醬焗薯
180 度焗約 30 - 40 分鐘
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