琵琶豆腐

主要食材

已調味鯪魚肉

1 斤

豆腐

1 件

芫茜

適量

蛋汁

適量

不用炸的琵琶豆腐,吃起來比較健康,只是做的功夫多點點。要豆腐的形狀好看,相對做老少平安,
魚肉的份量就要多少少啊 ~~https://m.facebook.com/Mylittlelittlekitchen/
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1 琵琶豆腐
已調味的鯪魚肉,豆腐連同芫茜碎拌勻
2 琵琶豆腐
湯匙掃油
3 琵琶豆腐
放上魚肉豆腐,隔水蒸約 5 分鐘
4 琵琶豆腐
取出放涼,用牙籤挑出來
5 琵琶豆腐
沾蛋汁煎至金黃色  ( 不煎也可以的 ) 
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9 好味道
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